MCT-dieet

Lees voor

Soms kan uw lichaam vet uit voeding niet goed verwerken. Dit komt doordat de lymfeklieren niet goed werken. Hierdoor kan er vocht lekken en wordt vet minder goed opgenomen.

Het is dan belangrijk dat u minder vet eet. Als dit langer nodig is, kunt u speciale MCT-vetten gebruiken. Dit zijn vetten die uw lichaam makkelijker opneemt en die niet via de lymfeklieren gaan. Zo krijgt u toch genoeg energie binnen.

De basis van dit dieet is minder vet eten, aangevuld met MCT-vetten.

Behandeling

MCT-olie en MCT-margarine

MCT-olie bevat speciale vetten.
Uw zorgverzekeraar vergoedt MCT-olie soms. De diëtist regelt dit.
U kunt MCT-olie ook kopen in de supermarkt (bijvoorbeeld BioToday).
MCT-margarine wordt niet vergoed.
U kunt MCT-margarine kopen in de supermarkt of online

Adviezen

Broodmaaltijden

Kies alle soorten brood, behalve luxe broodjes met veel vet.
Besmeer brood met MCT-margarine. Gebruik geen gewone margarine of halvarine.
U kunt ook 20+ smeerkaas gebruiken als smeerlaag.
Kies magere kaas, zoals 20+ kaas of Hüttenkäse.
Kies magere vleeswaren, zoals ham, kipfilet of rosbief.
Eet alleen het eiwit van een ei, niet de dooier.
Kies zoet beleg, maar geen chocolade, pindakaas of notenpasta.

Dranken

Drink koffie, thee, water, limonade of vruchtensap.
Kies magere melk, karnemelk of magere yoghurt.
Kies magere kwark of magere vla.

Warme maaltijd

Gebruik MCT-margarine bij het koken.
Kies soep of bouillon zonder vet.
Eet gekookte aardappelen of puree met magere melk.
U mag een beetje MCT-margarine toevoegen aan de puree.
Eet alle soorten groente en peulvruchten.
Eet rijst en pasta.

Vlees, vis en vervangers

Kies mager vlees, zoals rundvlees, varkensvlees of kip zonder vel.
Kies magere vis, zoals kabeljauw, schol of tonijn.
U kunt ook mosselen, garnalen of andere schaal- en schelpdieren eten.
Kies vetarme vleesvervangers, zoals sojabrokjes of quorn.

Nagerecht

Kies nagerechten van magere melkproducten, zoals yoghurt of kwark.

Deze adviezen helpen u om het MCT-dieet goed te volgen in het dagelijks leven.