Vanaf maandag 2 maart werkt Ziekenhuis Rivierenland met de IDDSI-richtlijn. Dit is een internationaal classificatiesysteem dat aangeeft hoe dun of dik eten en drinken is en of er stukjes in zitten. Zo is voor iedereen duidelijk welke voeding veilig is voor patiënten met (kans op) slik- en kauwproblemen.
Met IDDSI verkleinen we de kans op verslikken. Dat maakt eten en drinken veiliger en comfortabeler. Ook helpt het bij een goede overdracht naar andere zorgorganisaties, zoals een revalidatiecentrum of verpleeghuis. Zo zorgen we samen voor veilige en passende zorg, ook buiten ons ziekenhuis.
Wat is IDDSI?
IDDSI verdeelt eten en drinken in 8 niveaus. Deze niveaus geven aan hoe dun of dik iets is en of er stukjes in zitten en hoe groot die zijn. Alle voeding en dranken in ons ziekenhuis zijn volgens deze niveaus ingedeeld.
Bij patiënten met slikproblemen onderzoekt de logopedist wat iemand veilig kan slikken en bepaalt op basis daarvan het juiste IDDSI-niveau. Het vastgestelde niveau leggen we vast in het patiëntendossier. Verpleegkundigen, voedingsassistenten en diëtisten kunnen dit direct zien. Zo krijgt iedere patiënt voeding die veilig en passend is.
Logopedist Iris van Beuzekom legt uit: “In ons ziekenhuis behandelen we dagelijks mensen met slikstoornissen. Bijvoorbeeld na een hersenbloeding, bij de ziekte van Parkinson of na een operatie. Dan is het onder andere belangrijk dat eten en drinken precies de juiste dikte en structuur hebben. Met de invoering van IDDSI zetten we als ziekenhuis een mooie stap voorwaarts in veiligheid en comfort voor mensen met een slikstoornis. Dit komt onder andere doordat we nu allemaal dezelfde taal spreken.”
Trots op het resultaat
Unitmanager Voeding Anja Steenhof is trots op het resultaat: “Veel collega’s hebben hard gewerkt aan de invoering van IDDSI. Alle maaltijden zijn getest en ingedeeld in het juiste niveau. Ook hebben verpleegkundigen en voedingsassistenten scholing gekregen. Met IDDSI kunnen we onze patiënten nog beter en veiliger ondersteunen.”

